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Fondue mit Früchten

Fondue mit Früchten


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Es gibt viele Variationen für die Fondue Schokolade mit Obst. Hier haben wir einen vorgestellt und heute bieten wir Ihnen einen ebenso leckeren an.

Fondue mit FrüchtenGrundzutaten

  • 300 g geriebene Schokolade
  • 1 Esslöffel Puderzucker
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Brandy
  • 1 Esslöffel Sahne

Fondue mit Früchten, für Obst
Welche Obst mit Fondue servieren? Okay da Obst frisch aber auch trocken!
Bereiten Sie einen Korb mit Himbeeren, Erdbeeren, Bananen, Kiwis, Ananas, Mandarinen, Clementinen, Orangen, Aprikosen, Birnen ... Trockenfrüchte, gut für Rosinen, kandierte Zitrusfrüchte, geröstete Haselnüsse, Mandeln, Pinienkerne, Walnüsse, Feigen, getrocknete Aprikosen ...

Fondue mit Früchten, Vorbereitung
In einem Topf kombinieren Sie die Zutaten, zuerst die Feststoffe und dann die Flüssigkeiten nach und nach. Alles wird in einem Wasserbad gekocht.

Auf dem Markt gibt es großartige Kits für Fondue komplett mit Metallgabeln, Metallofen. Kleine Öfen werden normalerweise mit Brennstoffpaste betrieben. Fondue-Kit Gute Qualität gibt es auch für 20 Euro. Dieser auf dem Bild kostet zum Beispiel 25,75 Euro und beinhaltet einen blau emaillierten Stahltopf, einen Metallofen und sechs Gabeln mit allen Holzoberflächen. Fondue-Kits sind in allen Geschäften leicht zu finden, auch wenn sie weniger aufwändig und billiger sind. Das auf dem Bild abgebildete kann unter dieser Adresse erworben werden. Andere Kits tragen eine Porzellansockel, um die Früchte unterzubringen.

Fondue mit Früchten, Rat
Beim Kochen im Wasserbad muss das Wasser weich werden und darf nicht kochen!
Es kann von ausgezeichneten Obstspießen und Keksen begleitet werden
Für den süßen Zahn: Schneiden Sie die Früchte in dünne Scheiben



Video: Schweizer Käsefondue Rezept moitié-moitié - Fondue Rezept klassisch (Kann 2022).