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Bio-Obst

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Unser Körper braucht eine ausgewogene Versorgung mit Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Enzymen und anderen wichtigen Elementen. In unserer Ernährung spielt eine entscheidende Rolle Obst und Gemüse. Insbesondere die Obst. Weil? Die Früchte werden hauptsächlich roh und ohne Kochen aufgenommen.


Dieser Faktor macht die Obst reich an Nährstoffen, aber auch weniger sicher: Eine einfache Wäsche reicht nicht immer aus. In diesem Zusammenhang ist die Bio-Obst es ist der perfekte Verbündete des Organismus. Mehr als von Bio-Obst vom Label, lass uns darüber reden Bio-Obst lokal angebaut.

Viele Menschen unterschätzen die Bedeutung von biologischDoch sowohl das heutige Obst als auch das Gemüse sind aufgrund der Verarmung des Bodens, der längeren Transport- und Lagerzeiten und vor allem aufgrund des massiven Einsatzes von Düngemitteln / Pestiziden, Obst und Gemüse langsam von ihren lebenswichtigen Substanzen befreit worden.

Ein Beispiel? Das Äpfel heute enthalten nur 20 Prozent der C Vitamin im Vergleich zu Äpfeln, die vor 20 Jahren untersucht wurden. Gleiches gilt für das Beta-Carotin im Fenchel, das nur ein Fünftel enthält, das Kalzium im Brokkoli um zwei Drittel und so weiter Birnen, Aprikosen, Pfirsiche usw .. Bio-Obst es kann diese uralte Frage zumindest teilweise lösen.

Viele Untersuchungen zeigen, dass die Menge an Nährstoffen in der Obst ist das gleiche, ob es ist ökologischer Anbau, beides, wenn es sich um industriellen Anbau handelt. Also wie soll das Verbraucher? Er muss einfach von den Kleinen kaufen lokale Bauern.

Kaufen Obst von einem lokalen Hersteller kann uns mehr Vorteile bringen als die sehr teure Bio-Marke. Diejenigen, die eine kleine Ernte Land haben, beabsichtigen nicht, auf die Massen zu zielen, deshalb wenden sie keine industriellen Anbaumethoden an. Die überwiegende Mehrheit von Landwirtekultiviert das Land mit traditionellen Methoden, um frische und echte Produkte zu erhalten. Durch den Kauf eines Null Kilometer Das Problem der Erschöpfung der Früchte, das durch Lagerung und Transport verursacht wird, wird ebenfalls verringert.



Video: Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware? Faszination Wissen. Doku. BR (Kann 2022).