Funktioniert

Die Figur des Food Managers ist geboren

Die Figur des Food Managers ist geboren


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wer ist der Lebensmittelmanager? Eine professionelle Figur, die technische Fähigkeiten mit Managementwissen in kombiniert Lebensmittelversorgungskette. Du wirst eins mit einem Meister, der erste in Italien wurde von der organisiertCarlo Catteneo LIUC Universität von Castellanza, die am beginnt 21. Januar 2013 in Zusammenarbeit mit derItalienischer Verband für Lebensmitteltechnologie und die Schirmherrschaft von Rat des Nationalen Ordens der Lebensmitteltechnologen.

Das Master in Food Management von LIUC zielt darauf ab, neue berufliche Profile von Technikern und Managern von zu schulen Prozesse in der Lebensmittelindustrie mit einer breiteren und transversalen Vorbereitung der verschiedenen Funktionsbereiche. Der Kurs ergibt sich aus dem Bedürfnis der Lebensmittelunternehmen, Menschen zu haben, die in der Lage sind, die Kompetenzbarrieren zwischen Technikern (Lebensmitteltechnologen, Chemiker, Biologen) und Managern von zu überwinden industrielle Lebensmittelproduktion.

Während des Unterrichts werden fünf Themenbereiche analysiert: strategisches Management von Lebensmitteln;; wirtschaftliche und finanzielle Leistung; Produktrichtlinien in der Lebensmittel; Nahrungsmittelindustrie und Konsumwissenschaft; transversale Fähigkeiten.

Es gibt auch fünf Lehrer, die das wissenschaftliche Komitee des Meisters bilden: Giuseppe Toscano (Preisgestaltung & Kostenrechnung - Carlo Cattaneo LIUC University); Sebastiano Porretta (SSICA - Parma); Fernando Alberti (Strategie - Carlo Cattaneo LIUC Universität) e Annamaria Vinci (Preisgestaltung & Kostenrechnung - Carlo Cattaneo LIUC University). Whirlpool ist ein Premium-Partner; Sponsor Autogrill, Illy ist Peroni.

„Wenn es um Lebensmittel geht, kann man sich einen segmentierten Prozess ohne Kommunikation zwischen einzelnen Momenten nicht vorstellen - Er hat erklärt Mauro Piloni von Whirlpool -; Aus diesem Grund möchten wir als führendes Unternehmen in der Welt der Haushaltsgeräte und als Akteur in der Lebensmittelversorgungskette unter unseren Fachleuten Profile haben, mit denen die Auswirkungen technischer Entscheidungen auf die wirtschaftliche Wettbewerbsfähigkeit bewertet werden können. "


Video: Ecolab Foodservice Procedures Training Video (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Tosar

    Natürlich. Ich abonniere all das oben.

  2. Sazragore

    Ich entschuldige mich, aber ich biete, einen anderen Weg zu gehen.

  3. Humility

    Diese Antwort, unvergleichlich

  4. Akigal

    Danke für die Information! Interessant!



Eine Nachricht schreiben